Как найти клиентов на мёд премиум класса?
Доброго времени суток коллеги. Подскажите как выйти на клиентов премиум класса. Я добываю мед полностью органического происхождения начиная от расположения пасеки до способа пчеловождения.
В данный момент цена моего меда 1000 р. за кг. у конкурентов от 400р. до 750р. за кг. ближайшая цель 2000р. за кг.
Каналы продаж:
-личные продажи 80%
-канал на ютубе 15%
-группа ВК 5%
Как найти клиента способного оценить твой продукт.
Лучший ответ
Андрей, в премиальном сегменте есть такая фишка — другой уровень эстетики. То есть если дешёвый мёд можно разливать во что угодно, то дорогой надо разливать в красивые банки иначе его сложно будет продавать.
Без юр. лица тоже сложно что-либо делать.
Я не очень понимаю Ваши цели, Вы делаете хороший продукт, почему Вы не хотите хорошо его упаковать.
По поводу стрима можно будет подумать, Вы хотите, чтобы я на своём канале его провёл?
Ответы (10)
20 серебряных звёзд превращаются в золотую звезду.
Андрей, добрый день!
Расскажу про свой опыт с мёдом и пчёлами:)
Мы были одни из первых, кто привёз в Россию из Австралии улей из которого при повороте ручки вытекает мёд. Вы, наверное, о нём слышали — honey flow. Мы когда снимали цикл видео на ютуб о нём, то многие даже не верили, что он работать будет, потом поверили))
После этого, мы решили производить здесь, в России, этот улей и продавать.
Австралийский стоил 60 т.р., а мы тут планировали сами делать за 30-40. Начали изучать рынок, а обычные деревянные ульи стоят чуть ли не 6 т.р., то есть в 10 раз меньше, а то и вообще бесплатно из досок народ собирает. Идея особо развития не нашла 🙂
Сейчас частично связан с оптовыми продажами продуктов питания, тут тоже ситуация не простая, народ привык покупать то, что знает и то, что дёшево, особенно оптом.
Поэтому путь вижу такой:
1) Придумать своё бренд
2) Красиво его оформить: купить премиальные баночки, этикетки, красивое описание и прочее.
3) Далее договариваться о его продаже, хорошие варианты блогеры по здоровому питанию, дать на пробу им бесплатно несколько и чтобы о нём рассказали.
Также выставки и попробовать встать в небольшие сети.
Деньги на всё это можно попробовать собрать через краудфандинг.
Ну и вот Вам статья, специально для Вашего случая, рекомендую к прочтению:
https://www.the-village.ru/village/people/experience/139163-lichnyy-opyt-med
Посмотрите где они размещаются, но следуйте своим путём!)
Задавайте вопросы)
Кстати, покажите свой канал на ютубе и группу ВК.
https://vk.com/clubsempaseka
https://www.youtube.com/channel/UCLT5M4p8nC-En1lI2d3Q4yA?view_as=subscriber
На канале первые десять видео годные по качеству остальные на двойку.
Если вы не против можно провести стрим на тему бизнеса в пчеловодстве, как я привлекал деньги на первом этапе, есть что рассказать про мед и пчел.
Моя стратегия продавать мед по всей России для этого я упаковываю в обычные пэт бутылки, что бы товар доехал в целости и сохранности. Бренд есть,с баночками пока не решил вопрос. С блогерами работал результат положительный(правда не с экспертами в питании). В сети не могу встать т.к. частное лицо и оформлять смысла нет у меня объем 1-2 тонны в год увеличить обьем значит потерять в качестве, поэтому повышаю цену считаю справедливой цену в 3000р. за кг. Но уперся в то что цена в 1000р. и выше это дорого для моих клиентов.
Благодарю за ответ.
Андрей, в премиальном сегменте есть такая фишка — другой уровень эстетики. То есть если дешёвый мёд можно разливать во что угодно, то дорогой надо разливать в красивые банки иначе его сложно будет продавать.
Без юр. лица тоже сложно что-либо делать.
Я не очень понимаю Ваши цели, Вы делаете хороший продукт, почему Вы не хотите хорошо его упаковать.
По поводу стрима можно будет подумать, Вы хотите, чтобы я на своём канале его провёл?
Антон, моя цель донести качественный продукт до потребителя и заработать на этом. У меня есть партнер он разливает по баночкам мед. У меня банально не остается уже времени т.к. у меня есть основная работа,а пчеловодство как хобби которое я превратил в бизнес. В ближайшее время напишу Олегу Сироте и другим блогерам.
Благодарю за ответ направление для работы я понял буду трудиться.
Да на вашем канале провести стрим.
Андрей, добавьте меня ВКонтакте, можем там списаться и запланировать.
https://vk.com/gusev
Добрый день! Ну я рекомендую, посмотреть магазины Эко продуктов, такие как лавка-лавка, например.
Пообщаться с человеком который сыр делает, Олег Сирота. С ним сделать какую то общую рекламу, плюс он устраивает фесты и думаю на них можно поучаствовать и конечно же у него аудитория такая, что готова платить. Так что думаю нужно в этом направлении двигаться.
Плюс договориться с точками типа, Даниловский рынок или подобные рынки, туда ходят люди покупать продукты по цене выше средней.
А так конечно нужно создавать свой бренд в красивой упаковке и приятным лицом на обложке, что бы это все продавать.
АГРО24, кстати выпуск делали с Олегом Сиротой (надеюсь правильно склонил), он скорее всего довольно открытый к контактам человек.
Благодарю за ответ. Видимо от красивой упаковки мне не уйти т.к. на фест с обычной банкой не придешь…..
Михаил, забавно, что я оказывается писал Олегу Сироте год назад ))) И к стати Олег Сирота в данный момент совершает велосипедный переход Москва Санкт-Петербург. Постараюсь встретиться с ним.
Еще раз благодарю за ответ.